Estrutura localizada no interior da célula
O citoplasma é uma região da célula localizada entre o núcleo e a membrana plasmática. Ele é composto por um líquido viscoso e transparente chamado de citosol. O citosol possui uma consistência mais grudenta no contorno do citoplasma. Já na parte central da célula, onde está situado o endoplasma, apresenta uma consistência mais fluida.
Conceito de citoplasma
No início, a citologia, ramo da ciência que estuda as células, sustentava-se na teoria de que a célula era composta por um líquido viscoso onde se localizava o núcleo. Acreditava-se que o citoplasma era apenas uma substância de consistência gelatinosa. Contudo, com os avanços da ciência, os pesquisadores conseguiram se aprofundar nas propriedades celulares. Eles detectaram que a substância mais encontrada no citoplasma é o citosol, além de muitas outras estruturas com características e funções diferentes.
Função do citoplasma
Boa parte da produção de enzimas e atividades metabólicas da célula ocorrem no citoplasma. Ele é responsável por armazenar substâncias químicas fundamentais para a manutenção da vida. O citoplasma também possui a função de sustentação esquelética celular através de uma estrutura constituída por microfilamentos e tubos proteicos chamada de citoesqueleto. Essas estruturas encontradas no citoplasma apresentam diferentes características, que possibilitam a realização de alguns movimentos na célula.
Outra função importante desempenhada pelas organelas do citoplasma é a respiração celular, responsável pela produção de energia necessária para todas as células do corpo. Delimitado pela membrana plasmática e pelo núcleo, o citoplasma preenche todo o interior das células eucariontes.
Composição do Citoplasma
O fluído citoplasmático é composto em sua maior parte por água, além de outras substâncias como proteínas, íons, sais minerais, açúcares, aminoácidos e outros nutrientes. O citoplasma é diferente em cada espécie, por isso é necessário diferenciá-lo em dois tipos de células. Veja abaixo:
Células eucariontes
As células eucariontes ou eucarióticas, como também são chamadas, apresentam membrana celular separada e vários tipos de organelas. A maior parte dos seres vivos são dotados deste tipo celular, a exemplo dos animais, vegetais e fungos. Essas células são compostas por várias estruturas membranosas, conhecidas como organelas citoplasmáticas, além de tubos e filamentos de proteína chamada de citoesqueleto.
Células procariontes
Ao contrário das células eucariontes, o citoplasma nas células procariontes é composto pelo citosol, mas não contém membrana celular. Essas células são mais comuns em bactérias e arqueas. Elas não possuem núcleo delimitado, uma vez que o material genético (DNA) se localiza no citosol. Este, componente possui ribossomos, granulações que se ligam ao RNA, e sua finalidade é a produção de proteína.
Exemplo de uma célula procarionte. (Foto: Wikimedia Commons).
Citoesqueleto
O citoesqueleto é uma rede complexa de estruturas dentro das células composto por tubos e filamentos proteicos que apresentam espessura bem fina. Somente as células eucariontes contêm essa estrutura. As principais funções do citoesqueleto é definir o formato da célula e garantir a organização de substâncias internas, permitir que a célula se junte a outras, além de possibilitar a circulação de materiais dentro delas.
Os filamentos de proteína miosina e a proteína actina são elementos fundamentais do esqueleto celular. Eles são responsáveis por boa parte dos movimentos celulares, alterando o formato da célula, formando pseudópodes (expansão da membrana celular), além da eliminação de secreções.
O citoesqueleto das células eucariontes contribuem com quatro tipos de deslocamento: a contração dos músculos, o movimento ameboide, o movimento dos cromossomos quando ocorre a divisão celular, além dos movimentos dos cílios e flagelos.
Organelas do Citoplasma
É dentro do citoplasma que se encontram as organelas, pequenas estruturas que funcionam como se fossem órgãos. Elas desempenham diferentes funções como a respiração, nutrição, secreção, etc. Confira as principais organelas.
O complexo de golgi, também chamado de aparelho de golgi, é uma organela do citoplasma composta por seis a vinte bolsas membranosas com formatos achatados, colocadas umas sobre às outras. Sua função consiste em sintetizar os lipídeos e proteínas, bem como separar as moléculas para serem eliminadas.
Os lisossomos são organelas responsáveis pela digestão intracelular que possui capacidade de sintetizar boa parte das substâncias orgânicas. A produção do lisossomo acontece através de bolsas membranosas que se separam do complexo golgiense. Essas organelas possuem duas funções digestivas diferentes:
• A função heterofágica acontece quando o material capturado no exterior da célula por fagocitose (destruição de partículas sólidas) ou por pinocitose (ingestão de líquidos ou pequenas partículas é digerido.
• Já a função autofágica refere-se a digestão por parte dos restos da própria célula.
As mitocôndrias possuem formato alongado e são organelas que fazem parte da maior parte das células eucariontes. Elas são responsáveis pela respiração celular, uma vez que essa é a principal maneira dos seres vivos conseguirem energia. As mitocôndrias são preenchidas em seu interior por um material chamado matriz mitocondrial. Ela possui DNA, RNA, além de várias enzimas e ribossomos.
Os peroxissomos são membranas que fazem parte de células animais e células vegetais. Sua principal característica consiste em oxidar os ácidos graxos para sintetizar o colesterol e para o uso na respiração celular.
O retículo endoplasmático liso não apresenta ribossomos. Ele costuma ocorrer nas células do fígado (hepatócitos). As principais funções do retículo endoplasmático liso consistem na síntese de lipídeos e esteroides (hormônios), bem como o armazenamento de cálcio e a desintoxicação da célula. Essas organelas desafazem a reação das toxinas, facilitando que sejam expulsas do corpo.
O Retículo Endoplasmático Rugoso (ou Granular) é responsável pela produção e transporte de proteínas celulares por meio do citoplasma. Essas organelas possuem forma semelhante a do retículo endoplasmático liso, mas no caso delas há presença de polirribossomos que ficam aderidos na membrana externa da célula.