Postado por Thamires Santos em 05/12/2018 e atualizado pela última vez em 07/12/2021
Estudo das relações sociais, ambientais e econômicas do campo
Geografia Agrária é a ciência que estuda a terra e as suas formas de exploração e cultivo, ou seja, o desenvolvimento da agricultura. O nascimento dessa atividade se deu na Pré-História, quando o homem entendeu que criar plantas e domesticar animais eram meios fundamentais de sobrevivência.
A agricultura é a base para o desenvolvimento humano, econômico e urbanístico das sociedades. Todos os sistemas políticos e sociais (feudalismo, capitalismo, socialismo, entre outros.) em algum momento apoiaram-se nessa prática para expandir seus territórios e comércio.
Sistemas Agrícolas
A geografia agrária usa duas classificações bem distintas para definir os tipos de produção agrícola.
Modelo Intensivo: sistema de produção em larga escala, tecnologia de ponta com mão de obra especializada, uso de substâncias químicas no controle de pragas e integração com a indústria.
Modelo Extensivo: uso de técnicas rudimentares que visam o mínimo de danos ao solo, produção voltada para agricultura familiar ou mercado interno, e dispensa do uso de agrotóxicos.
Geografia Agrária: tipos de agricultura
Levando-se em conta as diferenças entre o modelo intensivo e extensivo, podemos entender a aplicação dos principais sistemas agrícolas da geografia agrária:
Plantation
Método usado pelas metrópoles europeias nas colônias de exploração, especialmente a América do século XVI. É configurado pelo cultivo de matérias-primas em grandes latifúndios (extensões de terra) e uso de mão de obra escrava, principalmente negra.
Outro aspecto é a produção voltada para o comércio externo, fortalecendo assim a dependência econômica das terras colonizadas.
Agricultura de Subsistência (Familiar)
Esse tipo de agricultura é baseada no cultivo de várias plantas no mesmo terreno (policultura), na tentativa de preservar o solo. A produção é para o consumo familiar, sendo uma pequena parte destinada para o comércio.
A qualidade dos produtos é superior aos demais da indústria. Sem auxílio de grandes máquinas, o plantio geralmente é feito em pequenos hectares de terra.
Na geografia agrária, a agricultura de subsistência contribui de forma significativa na geração de renda e empregos no campo. As grandes propriedades, por exemplo, conseguem empregar grande quantidade de mão de obra, pois todas as atividades são manufatureiras.
Agricultura Biológica (Orgânica)
É a forma de plantio sustentável, utilizando técnicas que dispensam o uso de agrotóxicos e fertilizantes sintéticos. Esse método utiliza apenas adubos de origem orgânica e diferencia os tipos de produtos a serem plantados.
As práticas biológicas tiveram origem na década de 20 e até então ressaltam a necessidade de se produzir alimentos saudáveis, sem danos para a saúde daqueles que os consomem.
Por não explorar o uso de máquinas e substâncias químicas, os produtos acabam sendo mais caros que os industrializados, dificultando a compra das populações de baixa renda.
Agricultura Comercial
Também conhecida como agricultura moderna, nesse tipo de plantio pratica-se o cultivo de somente um alimento (monocultura) e uso intenso das tecnologias de ponta.
Além disso, utilizam grandes quantidades de fertilizantes, agrotóxicos, pesticidas e sementes geneticamente alteradas. Como é voltada para comercialização em massa, a produção é em larga escala e com base em mão de obra especializada, como técnicos e agrônomo
Geografia Agrária: agronegócio
Dentro da geografia agrária, é o modelo de fabricação agrícola que também apoia-se no uso de maquinário, entretanto, o seu foco está na biotecnologia e criação de sementes transgênicas (código genético modificado), visando à expansão dos investimentos financeiros.
O agronegócio investe em tecnologia avançada e dedica sua produção, principalmente, ao mercado externo. (Foto: Shutterstock)
Os aparatos científicos e tecnológicos são intensamente requisitados, como as consultas meteorológicas e a bolsa de valores. A agroindústria, por exemplo, é uma das vertentes mais importantes do agronegócio, pois alimenta três setores da economia: agricultura (primário), indústria (secundário), comércio e serviços (terciário).
Geografia Agrária: agricultura e agronegócio no Brasil
Com o passar dos anos, a agricultura no Brasil passou por diversas fases e modificações, indo desde a economia pautada na produção de cana-de-açúcar, no período colonial, até a expansão do plantio de soja e café.
A partir do século XX, as políticas econômicas contribuíram para o controle da inflação e das taxas de câmbio, proporcionando o desenvolvimento do setor agrícola brasileiro, que passou a ser a principal base de equilíbrio da balança comercial do país.
Os avanços na agricultura estão relacionados ao processo de industrialização ocorrido no Brasil logo após a Revolução Industrial europeia, fator que contribuiu com uma nova divisão e estrutura do território nacional. O surgimento e fortalecimento das indústrias, o crescimento do comércio e a urbanização deixaram o campo dependente das técnicas de produção, como máquinas e substâncias químicas de fertilização ou controle de pragas.
Já o agronegócio favorece grande parte do Produto Interno Bruto (PIB) do país. É uma atividade intensiva que exige o uso de máquinas, tecnologias de ponta e variedades na mão de obra, além de insumos com alta qualidade.
O Brasil vem investindo bilhões no processo de modernização da agricultura e do agronegócio. Por isso, atualmente, ocupa o primeiro lugar na produção mundial de café, açúcar e laranja, e na exportação de carne bovina e de aves.