Processo que permite isolar diferentes elementos de uma composição
A separação de misturas é um dos principais mecanismos realizados dentro de laboratórios de química e em indústrias, considerando o fato de que a maioria das substâncias estão misturadas a componentes diversos. Um exemplo muito comum dentro dos hospitais ocorre através do uso de oxigênio para pacientes que necessitam de respiração artificial.
Essa separação do oxigênio puro do ar atmosférico é importante durante cirurgia por causa das reações que o paciente teria caso respirasse um ar com gases contaminantes. Da mesma forma que existem inúmeras misturas, há também muitos métodos utilizados para separar cada um dos seus componentes.
A seguir, estão listados os processos de separação de misturas heterogêneas.
Métodos de separação de misturas heterogêneas
Catação
Esse método de separação de misturas consiste na desunião de componentes sólidos ou sólidos e líquidos, utilizando as mãos e o auxílio de uma pinça ou um pegador.
Exemplo: mistura de feijões e pedras
Ventilação
Esse método simples utiliza a força do vento para separar o elemento menos denso da mistura formada por componentes sólidos.
Exemplos: separar a casca dos grãos de amendoim
Levigação
Semelhante ao método da ventilação, a levigação também separa os componentes por meio do elemento menos denso. A diferença é que nesse processo a força da água é utilizada para isolar a substância que se deseja separar do resto da composição.
Exemplo: a separação do ouro do cascalho
Peneiração
Esse processo simples se apropria do uso de uma peneira para separar o componente de menor tamanho em uma mistura heterogênea entre dois sólidos.
Exemplo: a separação da areia misturada com a brita
Tamisação
Esse método de separação de misturas é semelhante a peneiração. Há também na tamisação o uso de peneiras. São utilizados esses objetos com orifícios menores para separar diferentes elementos sólidos ou desfazer aglomerados sólidos de um mesmo componente.
Exemplo: esse processo é muito utilizado dentro das cozinhas para retirar pelotas da farinha de trigo
Sedimentação fracionada
Nesse processo precisa ser considerada a densidade das misturas envolvidas na composição entre um líquido e uma mistura heterogênea composta por sólidos, líquidos, ou ainda, entre sólidos e líquidos.
Exemplo: a separação da areia do isopor
Separação magnética
Um ímã é utilizado para fazer a atração de elementos metálicos presentes na mistura.
Exemplo: a separação da areia da limalha de ferro
Decantação
Na decantação também é importante considerar a densidade das substâncias envolvidas na mistura entre materiais que não se dissolvem entre si. Pode ocorrer entre sólido e líquido ou apenas entre líquidos.
Exemplo: separação entre a areia e a água
Dissolução fracionada
Na dissolução fracionada ocorre a adição de um líquido em uma mistura entre sólidos, fazendo com que este líquido dissolva um dos componentes da mistura.
Exemplo: areia e cloreto de sódio, o sal de cozinha. Em química, chamado de NaCl
Métodos avançados de separação de misturas heterogêneas
Apesar de também serem aplicáveis em misturas heterogêneas (aquelas em que são percebidas mais de uma fase), nesses métodos são utilizados equipamentos mais modernos para realizar o processo de separação de misturas.
Decantação com funil de bromo
Nesse método é utilizado um funil de decantação para separar os elementos da mistura composta por dois ou mais líquidos imiscíveis, ou seja, que não se dissolvem entre si.
Exemplo: processo de separação entre a água o óleo
Centrifugação
Esse processo funciona como meio de acelerar o método da decantação. O material mais denso na mistura, seja ele sólido ou líquido, ficará decomposto no fundo do recipiente.
Filtração comum
Como fica explícito pelo nome do processo, há a utilização de um filtro para separar os componentes sólidos de uma mistura entre substâncias líquidas e sólidas.
Exemplo: esse método é aplicado constantemente em muitas cozinhas ao utilizar o filtro para separar a água da borra de café
Filtração a vácuo
Esse método utiliza um funil especial, conhecido como funil de Buchner, além de uma bomba de vácuo para acelerar o processo da filtração simples.
Flotação
Esse processo se apropria do uso de uma bomba para injetar ar na mistura, formando bolhas, arrastando o componente de menor densidade.
Exemplo: a extração do cobre do minério
Métodos de separação de misturas homogêneas
Destilação simples
Esse método de separação de misturas é aplicado quando há um ou mais sólidos diluídos em uma substância líquida.
Exemplo: mistura de água com NaCl, o cloreto de sódio
Destilação fracionada
Esse procedimento é utilizado em misturas homogêneas compostas por um ou mais líquidos dissolvidos em um outro líquido.
Exemplo: a separação da água e acetona
A destilação fracionada é aplicada para separar líquidos que dissolvem entre si. (Foto: Wikipédia)
Liquefação fracionada
A liquefação é utilizada em misturas em que há presença de um ou mais tipos de gases.
Exemplo: separação do oxigênio do ar atmosférico
Fusão fracionada
Esse método de separação de misturas se aplica em casos de misturas homogêneas formadas por um ou mais sólidos.
Exemplo: o ouro 18 quilates