
gastronomia na Universidade Santo Amaro - UNISA
Sobre o curso de gastronomia
O curso de Gastronomia possui duas modalidades: bacharelado, com média de quatro anos de duração, e tecnológico, que pode durar até anos. Além de criar cardápios, o gastrólogo planeja e produz estratégias de marketing, negocia com fornecedores, e pode se tornar chef, responsável pela cozinha e criação de pratos com apresentações inovadoras. O bacharel ou tecnólogo em gastronomia pode atuar em eventos corporativos, feiras, festivais, clínicas, hospitais, ou na consultoria de restaurantes. Entre as especializações mais procuradas no âmbito internacional estão a gastronomia mexicana e italiana.
Campus liberdade
Conheça a UNISA
Com atuação no cenário educacional desde o ano de 1968, a Universidade Santo Amaro – UNISA é considerada uma das melhores instituições de ensino superior do país. Com quatro campi localizados na cidade de São Paulo e mais de 300 polos de apoio para os cursos EAD, a Unisa oferece cursos de graduação, cursos de pós-graduação e livres tanto presenciais quanto a distância.
Requisitos e informações importantes
demais bolsas e/ou descontos.
Para PÓS-GRADUAÇÃO: Após a contratação da bolsa, o candidato deve realizar matricula no site pos.unisa.br/login. Não é necessário pagar o boleto de matrícula; A matricula deve ser realizada no prazo de até 10 dias;